自制小汉堡 - 小汉堡

“如果怕卖的食品有添加剂，就自己动手做吧，做的过程很享受，像玩泥巴嘿嘿，既可以欣赏自己的作品，又可以吃到美味，何乐而不为呢亲。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制小汉堡的做法步骤

• 1、牛奶鸡蛋白糖盐一起放入，后放面粉，发酵粉。玉米油。开始搅拌....

• 2、几十分钟后面团胖胖的了，取出排气，再发酵50分钟

• 3、二次发酵好以后，揉成小面团，发酵50分钟，

• 4、是不是胖了好多，抹蛋液撒芝麻，烤箱预热10分钟180度。

• 5、烤箱180度15分钟后就可以了，中间可以喷些水，保持湿度，面包出来绵软可口。

• 6、煎鸡蛋一枚备用

• 7、煎好的鸡蛋黄瓜片香肠西红柿，层层加入，美味诞生。

• 8、美天的亲们，是不是很好吃啊。

小窍门

烤箱要预热，面团要充分发酵，面包上喷些水，出来的面包绵软可口。可以喷数次水额。