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1、除黄油以外的其他食材倒入搅拌桶打出有厚膜后,再加入黄油打面。【吃不准的新手朋友~牛奶预留10-20克看情况再加哦~不要一股脑把液体全加进去,每个人买的面粉吸水性不同】。
2、揉到有锯齿状的膜就可以了。
3、揉好后直接分成16等份,约50克一个。
4、滚圆放入盘中。
5、发至2倍大,烤箱预热。
6、刷蛋液,撒些白芝麻或者杏仁片,或者椰蓉。
7、普通烤箱180度,20分钟,风炉烤箱160度,15分钟。上色满意后可盖一层锡纸。
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