“燕麦素有健康之名,是一样很好的辅食食材,除了冲燕麦给宝宝做辅食,还能怎么吃?下面列出了众多燕麦的做法,都值得你去尝试尝试~~辅食中大多用的即食燕麦,营养虽不及燕麦粒,但胜在好煮烂好消化。
今天是营养丰富的小零食系列之——燕麦小饼干,硬硬的小饼来2块练练牙口吧。
即食燕麦片100克,低筋面粉70克,椰蓉30克,橄榄油30克,牛奶45克,鸡蛋1个。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
高纤维燕麦饼干的做法步骤
1、食材:即食燕麦片100克,低筋面粉70克,椰蓉30克,橄榄油30克,牛奶45克,鸡蛋1个烹制方法:烤参考月龄:12M+所需时间:20分钟。
2、鸡蛋、牛奶、橄榄油倒一起搅匀。也就是液体先搅匀。
3、燕麦片加入吸足水分。
4、再将椰蓉倒入,低筋面粉过筛加入,搅匀团成团。
5、团在一起了,如果还有些松散,放冰箱冷藏半小时,就没问题了。
6、擀成薄片。
7、用模具压成型,放入烤盘。
8、什么造型的饼干模具都能拿出来用。
9、我用的这个模具是甜甜圈模具,平常用来做面包甜甜圈和甜甜圈馒头多。
10、预热烤箱160度,烤盘放中层,烤22分钟。也可以取20克燕麦团,搓球,压薄省略模具。饼干的厚薄不同烘烤时间也不一样,如果按照22分钟,感觉还没烤透,再盖一层锡纸再烤一会。
11、饼干越薄越好吃哦。