“我的吐司模终于到了!今天就和朋友做一个吐司,家里还有一瓶酸奶就用它吧!用吐司模做的吐司外面脆脆的口感很不错哦。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸奶吐司的做法步骤
1、材料准备好。
2、提前把黄油拿出来软化。
3、先把除黄油外的所有材料混合在一起和成面团。
4、再加入黄油和成一个更光滑的面团。
5、放入下面有温水的锅里发酵至两倍大。
6、发酵好的面团分成三个小份擀成长条。
7、放入吐司模。
8、发酵好后表面刷上蛋液,放入烤箱170度烤至40分钟,中途加盖锡纸。
9、烤好后倒扣脱模。
小窍门
酸奶我用的是较稀点的如果酸奶稠的话就可以再多加一点哦!
根据自家的烤箱调节考试的时间和温度。