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1、准备60克香蕉。
2、按压成泥过筛。
3、加入奶粉搅拌均匀。
4、蛋清打制起小泡加糖和淀粉。
5、打到提起打蛋器有小尖角即可。
6、把三分之一蛋清放入香蕉糊中拌匀。
7、把剩余的蛋清和香蕉糊放在一起翻拌均匀。
8、装入裱花袋。
9、挤在烤盘上。
10、烤箱提前预热五分钟,上下火150烤40分钟。
11、烤好了。
12、成品图。
各家烤箱温度不一样,自己掌握。
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