肉松饼干棒怎么做 - 肉松饼干棒的做法

“这是一款闲来磨牙的饼干棒，里面添加了紫菜和肉松，吃起来也比较有营养，而且含糖量很少哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松饼干棒的做法步骤

• 1、紫菜，剪成小碎片。

• 2、加盐、肉松，筛入泡打粉和低粉，混合均匀。

• 3、黄油软化后，打至蓬松（有剩下的椰蓉馅，顺便加里面了，黄油块不足30克）。

• 4、分次加入鸡蛋液，混合均匀后，再加下一次。

• 5、加入步骤2的混合物，翻拌成面团。

• 6、用保鲜膜包起来，塑成长条形，放冰箱冷藏半小时到1小时左右。

• 7、取出后，切片，再切条。

• 8、放入刷了薄油的烤盘里，烤箱180度预热，170度中层，烤15分钟。

• 9、取出后晾透，又酥又香，咸口味的。

小窍门

1，没有紫菜用海苔。
2，蛋液要分次加入。
3，不冷藏，可以直接擀成薄饼，切条，移入烤盘进行烘烤。
4，烤箱温度和时间仅供参考。
5，饼干如果做的厚，需要延长烤制时间。
6，盐的多少需要根据肉松的咸度搭配。