“小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!
今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出健康营养的蛋白酥脆饼干,小宝宝一口一个吃着香!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蛋白薄脆饼干的做法步骤
1、准备食材
2、用蛋清分离器取出蛋清
3、筛入糖粉
4、加入核桃油或者玉米油
5、用料理棒搅打均匀
6、筛入低筋面粉,搅成无颗粒的面糊
7、装入裱花袋
8、裱花袋剪一个小口儿,像挤溶豆的一样均匀的挤在装有烤布的烤盘中。
9、提前预热好的烤箱,上下170度烤20分种左右即可,具体时间看自家烤箱脾气!