食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力舒芙蕾的做法步骤
1、容器内放入淡奶油和巧克力,隔水融化。
2、变浓稠后关火。加入蛋黄,搅拌均匀。
3、打发蛋清。
4、打发的蛋清分量放入巧克力糊里,搅拌均匀。
5、拌好的糊,倒入模具中。在220度烤10分钟。
6、成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
1、容器内放入淡奶油和巧克力,隔水融化。
2、变浓稠后关火。加入蛋黄,搅拌均匀。
3、打发蛋清。
4、打发的蛋清分量放入巧克力糊里,搅拌均匀。
5、拌好的糊,倒入模具中。在220度烤10分钟。
6、成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و