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今天小编要教大家一道很接地气的菜肴,名字叫炒香菇啦。相信很多朋友在生活中也是十分爱吃的。这道菜的重点是要把香菇的味道炒出来,这道菜说难不难,说简单不简单,就要看各位有没有心学了,我们一起来做吧。
主料
辅料
具体步骤
1.香菇洗净,切片。
2.热锅凉油。
3.爆姜丝。
4.放葱花爆香。
5.放入香菇翻炒。
6.加生抽。
7.加盐。
8.加少许水。
9.盖盖子焖两分钟即可出锅。
烹饪技巧
加水煮几分钟,汤汁特别鲜美可口。
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