美味的双椒肉丁炒鸡蛋 是一道值得推荐大家学一学的家常菜。不仅制作过程简单食材也是易找。价格也是便宜。不仅味道吸引人，色泽上面也是五颜六色非常吸引人。喜欢的朋友们赶快学起来吧。为自己为心爱的家人做一份美味的有营养的家常菜吧。
主料
鸡蛋 ：适量五花肉 ：适量
辅料
青椒 ：适量红椒 ：适量
豆腐 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
鸡粉 ：适量
具体步骤
青椒、红椒、豆腐切末
五花肉切丁，加盐，用酱油调色。
大点的碗内打入二个鸡蛋
将青、红椒和豆腐末加入
加盐和鸡精即可。搅匀，
锅烧热，倒入油，加入肉丁，炒至八成熟后盛出。
就着原锅内的油，倒入鸡蛋液
待凝固后翻炒
中间有水分溢出，一直翻炒至水份微干。加入肉丁
加入葱花，翻炒入味即可盛出食用。
