果蔬基围虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

基围虾 ：适量
冬瓜 ：适量
木瓜 ：适量

辅料

料酒 ：适量
鲜汤 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 基围虾洗净去虾线，去皮留尾部。

2. 木瓜.冬瓜分别洗净，去皮切方丁备用。

3. 炒锅中倒入食用油，油热后放入虾仁迅速炸制变色后捞出控油。

4. 炒锅中留底油，倒入虾仁煸炒.烹料酒，放入冬瓜.木瓜，倒入少许鲜汤.盐烧制一下，勾薄芡即可出锅。