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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料。
2.把鸡蛋打在碗里,撒上葱末。
3.热锅放油,把鸡蛋摊了。
4.炒好的鸡蛋盛出来。
5.锅里再放一点油,放西红柿。
6.放老抽和蚝油。
7.我喜欢把汁熬的多多的。
8.西红柿烂了之后,放鸡蛋。
9.我用的是细的意面。
10.装盘。
烹饪技巧
我喜欢把西红柿煮软软的,如果你喜欢硬一点的,就时间短点儿。
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