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意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单

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意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 :200
无盐黄油 :120
鸡蛋 :1个
糖粉 :60

辅料

柠檬半个

具体步骤

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.室温软化黄油;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.柠檬挤出柠檬汁; 再刨些许柠檬皮屑,待用;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.黄油用打蛋器打至略发白; 然后分两次加入糖粉,搅拌均匀;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.分3次加入蛋液,打发至蓬松发白;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.加入柠檬汁和柠檬屑,搅拌均匀;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入面粉切拌均匀;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7. 装入裱花袋;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8.花嘴垂直于烤盘,均匀绕圈挤出;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱预热180度,中层,上下火,18分钟;

意犹未尽的柠檬曲奇怎么做好吃又简单 第11张

10.柠檬清香的曲奇的就出炉了~~

烹饪技巧

我不喜太甜,所以糖粉用的少一点~