主料
大头虾 ：适量辅料
黄油 ：适量葱粒 ：适量
蒜蓉 ：适量
黑胡椒粗粒 ：适量
烈性酒 ：适量
1. 大头虾去头须，后背剪开，洗净
2. 蒜蓉、葱花备用
3. 锅入黄油爆香蒜蓉
4. 入虾煸炒、加入少量盐、糖，黑胡椒
5. 烹入烈酒（也可加入黄酒），少量水煮
6. 收汁撒入葱花，完成。
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香炒黑胡椒蒜蓉黄油虾怎么做好吃又简单
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