女朋友一直觉得自己很胖想要减肥,却又一直想吃我给她做的美食,于是今天我就下厨给她做了一道很有营养的菜,好吃的粉丝包心菜。这道菜如果能掌握好调味料的放的量,就一定是一道健康的菜,做起来很简单,但是要学会放调料,不光会更健康,而且味道更好了哦。
主料
包心菜 :1个粉丝 :300
辅料
红辣椒 :适量料酒 :20
醋 :20
具体步骤
准备好包菜、龙口粉丝(用温水泡发)、红辣椒。
将包菜切成丝(不需要切的很细)。
红辣椒切圈。
准备好料酒、醋(个人认为恒顺的国宴醋味道最正,虽然价格很高)。
锅热、放油。
下包菜丝,翻炒成八分熟、下泡发的粉丝,放入适量的料酒,继续翻炒。
下红辣椒圈,翻炒。加入适量的醋、食盐即可。
出锅装盘。