炝拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

黄花 ：2根

辅料

大蒜 ：4瓣
干米椒 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量
白醋 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 1、黄瓜洗净切片备用。

2. 2、泡发好的黑木耳摘洗干净，撕碎备用。

3. 3、大蒜拍碎剁碎、干辣椒洗干净切丝备用。

4. 4、炒锅内加适量的油烧至冒烟。浇到蒜和辣椒上。顿时香味出来了。

5. 5、把油泼过的大蒜和辣椒淋在黄瓜上。小碗中调入白醋、糖、盐、香油搅拌均匀淋到黄瓜盘子里。