青蛙曲奇饼干可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和牛奶就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,牛奶有益于肠胃活动,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物
主料
面粉 :适量牛奶 :适量
辅料
酵母粉 :适量盐 :适量
黄油 :适量
色素笔 :适量
具体步骤
准备好食材。
黄油室温软化后放入打蛋桶开始低速搅拌。
分次慢慢加入砂糖,打蛋器慢慢增加到高档位。
搅打到黄油完全蓬松,有点发白。
加入牛奶继续搅打均匀。筛入低粉和盐搅拌均匀。
找个容器取出一点,剩下的加入适量斑斓油拌匀,盖住保鲜膜冰箱冷藏一会。
取出面团揪成大小一样的小块团成球,放在油纸上压扁成片,不能太薄,上面再用白色面团团两个球放上做眼睛。
手机联网后打开烤箱设置上下管温度170度,带上预热时间一共设置20分钟。
两盘饼干放在第二和第三层,等到剩下8分钟将两个烤盘位置换一下。
饼干烤好晾凉后用色素笔画上眼睛和嘴巴等。