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主料
辅料
具体步骤
1. 将白卤后的牛大肚切成薄片
2. 将切成薄片的牛大肚加入大香菜,小香菜,洋葱,薄荷叶,红小米椒,木姜籽油,咖喱粉、盐等拌匀即可
烹饪技巧
特点:选用纯天然无污染的原生态新鲜香料,口感酸辣、清爽、开胃。味型:复合咖喱味
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