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主料
辅料
具体步骤
1.花椒用温水洗洗,调味料、葱姜切好备用。
2.锅内放入花生油500g ,冷油逐步放入葱、姜、调味料。
3.调味料出香味放入花椒,小火熬制。
4.油冷却后,过滤掉杂质,用玻璃容器装起来,随时享用。
烹饪技巧
1、花椒用温水洗洗。2、用小火,注意不要糊了。
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