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口感好的凉拌豆角怎么做好吃又简单

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口感好的凉拌豆角怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

豆角一斤

辅料

葱 :一颗
熟白芝麻 :一小把
生抽 :适量
米醋 :适量
大蒜 :一头
花椒 :几粒

具体步骤

1.豆角择洗后,去开水锅烫熟,捞出晾凉切段,葱切花,蒜打成泥

2.热锅倒少许花生油,油热后加入花椒炒香,加葱花,倒入备好的蒜泥中

3.将2倒入豆角中,搅拌均匀,加入生抽,醋,鸡精调味,最后撒上芝麻即可

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