胡萝卜似乎是很多小朋友不喜欢的一种蔬菜，因为它不讨人喜欢的味道。但是其实胡萝卜所包含的营养价值非常的丰富，富含维生素A，可以明目。于是如何让胡萝卜变得好吃就成了一个很值得研究的问题，也在于烹饪技巧。这道胡萝卜香饼，完全解决了这个问题，香酥美味，完全没有了胡萝卜的味道啦！
主料
面粉 ：500胡萝卜 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.面粉加胡萝卜泥，揉成面团。
2.擀成面片，抹油，抹匀，撒一点盐。
3.卷起来，揪成段，按扁，擀成圆形。
4.锅里放油，比炒菜多。中火炸饼。
5.翻面，炸至金黄色。熟透。
6.外脆里嫩的小饼做好了。
烹饪技巧
没什么技巧。挺简单的。
