欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.牛腿肉炖成陷
2.准备好葱花和姜末
3.鸡蛋一个打匀
4.将葱花姜末和鸡蛋倒入再加点生抽、盐和香油朝一个方向搅匀,最后放入生粉搅匀
5.锅中油烧六七成热用手挤出肉丸
6.肉丸炸至半熟捞出
7.全部炸至半熟再复炸一次
8.炸至金黄色就好了!
烹饪技巧
肉丸炸至半熟捞出,等全炸完了再复炸一次!
图文推荐
相关文章