简单好吃的鸡蛋炒菜芯是一道简单易操作,而且营养均衡的小菜,既有蔬菜的膳食纤维,也有鸡蛋的蛋白质和氨基酸,是一个很适合老人小孩尝试用的小菜,那么怎么才能把这道菜做的好一些呢?今天就按照小编的食谱来做一次吧!加油哦各位。
主料
鸡蛋 :适量菜心 :适量
辅料
其它 :适量具体步骤
菜心洗净后,切成段
鸡蛋打散备用
锅中放油,放入鸡蛋液
炒好后,盛出备用
另起油锅,放入菜心的梗进行翻炒
炒至6分熟,放入菜叶进行翻炒
鸡蛋炒菜心的做法步骤77.炒软后加入适量的盐调味,起锅前放入鸡蛋翻炒均匀即可
成品怎么样?!