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主料
辅料
具体步骤
1. 黄油、奶酪软化后和糖混合;
2. 搅打至顺滑状;
3. 分次加入蛋液搅拌均匀;
4. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀;
5. 加入巧克力豆和松子仁;
6. 搅拌均匀后呈湿软的面糊状;
7. 用两个勺子舀起面糊摊在烤盘上,用勺子轻轻按扁;将表面装饰用的奶酪切成1.5cm大小的丁,压在每片饼干的中央;
8. 放入烤箱180度烘烤20分钟左右。
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