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主料
辅料
具体步骤
1.原料图片
2.五花肉刮洗干净,切大块
3.放入砂锅中煮加葱、姜、八角、料酒,煮八成熟捞出
4.白肉切大片
5.酸菜切条,用清水洗干净
6.酸菜放入猪肉的汤中,加盐、胡椒粉小火炖
7.加入白肉继续炖至白肉稣烂,加鸡精调好口味
8.好了
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友可以加辣椒炖
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