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主料
辅料
具体步骤
1.酸菜切丝,备用
2.五花肉切片
3.热锅凉油,下五花肉煸炒,加盐,十三香,酱油,翻炒均匀加水
4.下入酸菜
5.大火煮开,转小伙慢炖
6.加入葱花,味精调味出锅
烹饪技巧
切酸菜时先中间片一刀,这样切的细
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