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主料
辅料
具体步骤
1.藕用刮皮刀刮去皮,切相同薄厚的两片,中间不能断开,留一点相连的部分。
2.小葱切碎。
3.准备猪肉末,放上一点油,盐、小葱末,搅拌。
4.把调好的猪肉馅放在两片藕之间,上锅蒸30分钟就可。
5.再炒几个青菜,一顿清淡美味的饭菜就做成了。
烹饪技巧
切藕时,两片之间不能断开。
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