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主料
辅料
具体步骤
1.西芹摘洗干净斜切
2.五花肉洗净切成薄片
3.准备好葱姜和干辣椒
4.炒锅倒入少许油,下入五花肉片
5.炒至肉片出油变透明,倒入葱姜和干辣椒炒香
6.调入料酒和生抽翻炒均匀
7.倒入西芹翻炒均匀
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可
9.成品
烹饪技巧
倒入油时倒入少许即可,因为五花肉会出油
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