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主料
辅料
具体步骤
1. 虾仁洗净,挑均匀的大小
2. 油菜帮用剪刀剪成心形,洗净焯水,摆盘。
3. 虾仁背部中间划口,将虾尾从中间穿过。入水焯水一分钟。
4. 将虾仁一一摆在油菜帮上,滴蚝油。最后枸杞点缀。
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