当归羊肉汤,是炎炎夏日里最好的一道汤菜,是生活中常见的养生汤品哦,它的营养价值很高,含有多种维生素,还有当归的营养成分,羊肉里的高蛋白质,都是人体不可或缺的。女人喝了当归羊肉汤,还能滋润皮肤,让皮肤细滑红润,当归羊肉汤的做法还很简单易学哦。
主料
羊肉 :适量辅料
当归 :适量具体步骤
羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥)
除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右。
最后撒些胡椒粉即可(煲至羊肉软烂了,脾胃才能消化,否则起反作用。
考虑到拍照效果,照片里的羊肉汤是在2小时后盛出来的,拍好了以后继续煲)