豇豆烧土豆,选用食材新鲜,豇豆新鲜翠绿,植物大战僵尸里的坚果兄弟――土豆。这道素菜色香味俱全,喜欢吃米饭的盆友们,做这道菜可以让你吃两碗米饭。口味独特,香飘四溢。做法简单,在家可以自己学着做,虽然是家常菜,但吃过之后还想吃。爱吃豇豆和土豆的你赶紧动手做起来吧。
主料
土豆 :2个豇豆 :350
辅料
葱 :适量蒜 :适量
大酱 :适量
姜 :适量
1.豇豆摘洗干净后切段。
2.土豆去皮切条。
3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆锅。
4.放入豇豆翻炒。
5.放入土豆条一同翻炒。
6.放入大酱。
7.放入适量清水。
8.烧至汤汁收干,放入盐和味精调味即可。