披萨深的很多小朋友的喜爱，很多妈妈也会经常在店里给宝宝买来吃，其实披萨的做法并不是特别复杂，可以在家里自己做的哦，这样既可以吃到美味又健康的披萨，还可以锻炼小朋友的动手能力，今天我就准备做一道美味的意式黑麦薄饼披萨。
主料
面粉 ：200辅料
玉米肠 ：20具体步骤
把除油以外所有材料用适量的水揉成光滑的面团，在加入油揉五分钟左右放在温暖处开始发酵
面团发到一倍大，排气5-10分钟，当然你若是很忙不用排气也可以
把排气完的面擀成饼皮，用叉子扎些小孔排气，以防在烤制过程中起包，用平底锅小火不放油稍微烙下，使饼皮底部有硬底就可以
用平底锅煎过的青椒和玉米肠
把烙好的饼皮上面抹上番茄酱
铺上青椒撒一些马苏里拉
铺上玉米肠，在撒一层马苏里拉奶酪
把披萨放入已经预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟，香喷喷的意式披萨就出炉啦。(喜欢吃芝士的朋友可以在烤制15分钟的时候把披萨拿出来再撒一层芝士放进烤箱烤五分钟)
