主料
面粉 :适量黄油 :适量
鸡蛋 :两个
橄榄油 :适量
胡椒粉 :适量
番茄酱 :适量
青红椒 :适量
野香菇 :适量
火腿肠 :一根
洋葱 :半个
马苏里拉奶酪 :一包
盐糖 :适量
牛奶 :适量
发酵粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 面粉里加入黄油发酵粉糖盐和成发面
2. 自制披萨酱 洋葱切丁加入黄油番茄酱 入微波炉加热两分钟取出 加入适量橄榄油再入微波炉加热30秒
3. 准备材料 洋葱切圈火腿肠切条青红椒切圈
4. 面发好后撖成薄饼 奶酪切条卷边 用叉子扎几个孔孔
5. 电饼铛加黄油烧热融化
6. 将面饼放入电饼铛 抹鸡蛋液 烤至蛋液凝固
7. 在面饼上先放一层奶酪再一层披萨酱再依次放入菜品 最后再平铺一层奶酪
8. 成品