家常黑芝麻卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面粉 ：250
酵母 ：3
水 ：120
白糖 ：一勺
黑芝麻馅 ：适量

辅料

具体步骤

1. 发面，跟做馒头包子是一样的。我加了一点糖，会促进发酵。

2. 把发好醒好的面扞成类似于长方形的面饼，别太薄，不然不好发。均匀涂抹黑芝麻陷，注意上下边缘不要放陷。

3. 面饼卷起来，切块，放置20分做型。

4. 冷水上锅蒸20分，闭火焖5分。就可以开盖了。

5. 完成