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剁辣椒的制作方法介绍图解

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剁辣椒的制作方法介绍图解

家里的剁辣椒吃完了,现在感觉每天吃白米饭没了剁辣椒的搭配,就像没了灵魂一样,所以感觉去买了红辣椒,家里有料理机也不怕辣手,而且制作过程也比较简单,做好后放上几天就可以吃了。

主料

小米椒 :500g

辅料

盐 :50g

详细步骤:

剁辣椒的制作方法介绍图解 第2张

第一步

想准备新鲜的小米椒

剁辣椒的制作方法介绍图解 第3张

第二步

把辣椒的蒂把去掉,然后洗干净再晒出备用

剁辣椒的制作方法介绍图解 第4张

第三步

把辣椒切碎

剁辣椒的制作方法介绍图解 第5张

第四步

因为我怕辣,所以我把它放到料理机里打

剁辣椒的制作方法介绍图解 第6张

第五步

盖上盖子,然后通电,把辣椒绞碎

剁辣椒的制作方法介绍图解 第7张

第六步

将打好的辣椒放入盆里,加上适量的盐,搅拌均匀,这个盐比炒菜多一点

剁辣椒的制作方法介绍图解 第8张

第七步

然后用罐子密封,放在阴凉处,这个罐子要无油无水菜可以保存的更久

剁辣椒的制作方法介绍图解 第9张

第八步

一个礼拜后就可以吃了

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