主料
娃娃菜 :1棵胡萝卜 :1小支
干黑木耳若干 :适量
新雅鱼面筋 :适量
盐 :适量
味精 :适量
辅料
1. 先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用
2. 娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用
3. 起油锅,将娃娃菜翻炒至软,出锅备用
4. 起油锅,将胡萝卜及黑木耳倒入翻炒几下后将娃娃菜及鱼面筋一起倒入.加少许水,盖锅焖1分钟.起锅时加少量盐及味精即可.
主料
娃娃菜 :1棵辅料
1. 先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用
2. 娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用
3. 起油锅,将娃娃菜翻炒至软,出锅备用
4. 起油锅,将胡萝卜及黑木耳倒入翻炒几下后将娃娃菜及鱼面筋一起倒入.加少许水,盖锅焖1分钟.起锅时加少量盐及味精即可.