主料
黄瓜 ：一个辅料
香油 ：少许精盐 ：少许
蒜泥 ：少许
醋 ：少许
将黄瓜洗净，拿一块干净的布包住黄瓜，放在案板上用刀拍开，顺长切成两半
然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，拌入精盐、蒜泥、香油即成。
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酸酸甜甜的拍黄瓜的做法怎么做好吃又简单
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