今天还是来说说这主食，大家先来猜猜我今天早晨吃的什么？不是面包、不是包子、不是油条也不是鸡蛋灌饼啦，我今天吃的是西红柿鸡蛋面，可能大家会问怎么大早晨吃这个啊，嘻嘻，原因就是想吃辣，所以今天给大家介绍一款非常好吃的菜梗肉末酱拦面。
主料
猪肉 ：100黄瓜 ：适量
香葱 ：适量
空心菜梗 ：50
青椒 ：适量
面条 ：适量
辅料
油 ：适量高汤 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
准备猪肉100克，青椒一个，黄瓜一段，香葱两根
菜梗切成小段
青椒切碎丁
香葱切葱花
猪肉切肉末，油肉和红肉分开，
锅中加热后倒入适量的食用油，加入油肉末榨出油
红肉末入锅翻炒
加入葱花、菜梗、青椒丁
加入黄豆酱和所有调料
加入一勺高汤，煮开后用淀粉勾个欠即可出锅了
别起锅加入清水烧开后下入面打煮熟。煮好的面捞出过个水
.面条装碗，黄瓜刨细丝放在面上，浇上酱。吃之前拌均匀即可
