营养红枣枸杞鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

土鸡 ：半只
猪上肉 ：200

辅料

红枣 ：适量
草菇 ：适量
盐 ：适量
枸杞子 ：适量
姜片 ：适量
甜玉米 ：2条

具体步骤

1.锅中放足够的水，加入猪肉和姜片。

2.枸杞洗净加入锅中。

3.红枣洗净后用剪刀两边开口。

4.把红枣加入锅内一起煲，水开后转小火煲半小时后猪肉取出。

5.把半只鸡处理干净。

6.把鸡加入锅中煲20分钟。

7.加入甜玉米。

8.加入草菇再煲20分钟。

9.最后加入适量盐就可以了。

烹饪技巧

1.煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量。2.喝汤易清淡，肉类煲的时候会出油，所以不用放油，少量的盐调味就行了。