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主料
辅料
具体步骤
1.鸡腿洗净切成两段
2.烧锅开水
3.然后把鸡腿放进去出水
4.出好了捞出控水
5.在碗里少放点糖
6.在打个鸡蛋
7.到适量面粉
8.加水搅拌,在放点盐、胡椒粉搅拌均匀
9.先热锅,多到些油
10.把鸡腿放到面糊里面翻下
11.然后放油锅里用小火炸
12.香喷喷的鸡腿就炸好了
烹饪技巧
面糊要和干点,要不太稀了沾不上
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