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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材杏鲍菇2根切条,葱花,姜末,蒜末。
2.调汁:老抽,醋少许,酱油,盐,鸡精,少量水调和。备用
3.热油少许,加豆瓣酱一勺,炒香
4.加入葱花,姜末,蒜末炒香。
5.倒入杏鲍菇,把调好的汁加入翻炒均匀,出锅
烹饪技巧
炒至的时间不要过长。
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