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主料
辅料
具体步骤
1. 制作白酱:黄油,面粉,牛奶混合后搅拌,直至均匀无颗粒
2. 蘑菇洗净,稍炒。加入盐和鸡精调味。。
3. 将白酱和蘑菇混合均匀
4. 豆腐切块,四周都抹上盐。
5. 将混合物平铺于豆腐上
6. 切好cheese,均铺在豆腐上。
7. 放入烤箱220度,20分钟后取出
烹饪技巧
豆腐不要切太大块,不然底层没味道。
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