食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤
1、准备好6个鱿鱼。(图片是4个,太少又多加两个)
2、将鱿鱼洗净,去掉里面的黑墨胆,用刀来回十字切法成片。
3、上锅注水烧开,将鱿鱼焯水烫卷后捞出。
4、倒掉锅里的水再放上炉加热,入适量油爆香蒜蓉。
5、加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。
6、加入两勺咖喱粉拌炒出香味。
7、加入所有辣椒拌炒均匀。
8、再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。
9、成品装盘。
1、准备好6个鱿鱼。(图片是4个,太少又多加两个)
2、将鱿鱼洗净,去掉里面的黑墨胆,用刀来回十字切法成片。
3、上锅注水烧开,将鱿鱼焯水烫卷后捞出。
4、倒掉锅里的水再放上炉加热,入适量油爆香蒜蓉。
5、加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。
6、加入两勺咖喱粉拌炒出香味。
7、加入所有辣椒拌炒均匀。
8、再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。
9、成品装盘。