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主料
辅料
具体步骤
1.上次做南瓜馒头,特意留了一小团面。
2.分成4个小剂子。
3.黄豆事先浸泡,煮熟透。
4.取一份小面团,包上黄豆馅。
5.包好收口向下,码入刷了油的平底锅。
6.依次包好四个,洒上黑芝麻。
7.煎至二面金黄。
烹饪技巧
煎面时,底部变硬后可适量点些温水。
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