粉色馒头是一种传统馒头的升级版，在色泽上更加的好看让人们更加有食欲，而且馒头本身就是一种比较受喜欢的大众食品，对人们有很多的好处，多吃馒头对人们的消化系统有很好的帮助，粉色馒头味道鲜美，再配上一些榨菜和一碗稀饭是最佳的选择。
主料
面粉 ：200辅料
红曲粉 ：2干酵母粉 ：3
细砂糖 ：适量
1.将面粉、红曲粉、干酵母粉与细砂糖混合一起，加适量清水搅成絮状，再揉成光滑的面团。
2.发酵。这是发酵一小时的成果。
3.这是发酵一夜的成果。（因为早上吃，又不想起太早，干脆就发酵一夜）（一般发酵2小时，过夜会有一点点酸味）
4.将发酵好的面团按压排气，揉成长条，再分割成均匀的段。
5.稍加整理。
6.冷水上锅，蒸15分钟，焖3分钟，再出锅。
1、以上材料可以做如图大小馒头11个。2、细砂糖的量依个人口感来定，我放的较少。
