欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切小块,放盐水浸泡一会儿;
2.把各种粉加盐调匀; 葱切末;
3.豆腐块擦干或晾干水分; 锅中加油稍加热,放入豆腐小火煎,洒上少许椒盐;
4. 翻面煎,也洒上些椒盐; 如此反复三四次;
5.至表面金黄脆皮,洒上葱花即可。
烹饪技巧
买薄一点的豆腐块~
图文推荐
相关文章