炒素肠怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

素肠 ：2条
青椒 ：3个

辅料

胡萝卜 ：少许
菜籽油 ：适量
盐、鸡精 ：按个人口味添加

具体步骤

1. 材料集体照。

2. 所有材料切丝，胡萝卜只要少许奥。

3. 起油锅，先炒胡萝卜、素肠，变软后再加入青椒翻炒。

4. 关火，按个人口味添加盐、鸡精调味。

烹饪技巧

辣椒洗了四个，结果感觉太多了，拿掉了一个。后加青椒丝，是因为喜欢青椒脆脆的感觉，不喜欢的也可以炒的时间久点。