美味的蜜豆黑米糕是一种很简单制作出来的甜品,这道菜选用蜜豆和黑米制作而成,蜜豆中含有大量的有益成分具有乌发补血的功效,而黑米中含有大量的矿物质和微量元素,两种食材通过煮的烹饪手段守住食材的精华。这道菜最适合喜欢吃甜品的女孩子吃。
主料
蜜豆 :3辅料
黑米 :3具体步骤
黑米糯米清洗干净放进电饭煲加入适量的清水,蒸熟。蜜豆和豆沙馅混合均匀备用
模具铺上一层保鲜膜,铺上一层黑米饭,用勺子压实,如果比较粘可以在勺子底部沾上一层玉米油或者清水
黑米饭上铺上一层蜜豆豆沙馅,压实,再铺上一层黑米饭压实,脱模,切块,成品。