美味的甜杏炖酸奶怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋清 ：两只
酸奶 ：适量
全脂鲜牛奶 ：适量

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.全脂鲜牛奶中加入两匙稠的酸奶，根据个人口味加白糖，放在容器内加热。或者用奶锅煮沸晾一会。

2.取两只蛋清，打至泡沫渐多，缓缓倒进奶中，加盖入蒸锅，或者在微波炉内，中高火4分钟，甜杏切块，放至奶上。

3.盖盖子2分钟至果香四溢。