萝卜其实是种很好的蔬菜，别看萝卜白白的，它里面含的营养价值可是不低呢！萝卜对人的身体很好，经常吃有排便的功效，所以家里有消化不太好的老人或者小孩子，吃这个很不错哦。今天教大家做一个简单的白萝卜煮肉，想喝汤的汤好喝，想吃麻辣的蘸个酱料就可以了；
主料
油炸肉 ：1块白萝卜 ：1条
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
1.白萝卜一条，削好皮洗干净，切开两半
2.然后斜切成薄片
3.油炸肉一块
4.然后切成自己喜欢大小的肉片
5.葱，洗干净切段
6.锅预热入油，油温热后，先把肉放下去煸出油，然后把多的油取出来
7.放入水和萝卜，盖上盖子煮15分钟以上
8.然后放入葱炒均匀
9.最后放盐，煮熟即可
1、白萝卜要冷水下锅，才好吃哦，而且要煮到差不多熟才能开盖子。油炸肉的做法类似扣肉那样做。
